1,3-Dihydroxyaceton CAS-Nr. 96-26-4
Natürlich und biologisch abbaubar:Dihydroxyaceton ist eine natürlich vorkommende Ketose, die umweltfreundlich und biologisch abbaubar ist.
Sicher und ungiftig:Es ist essbar und ungiftig für den menschlichen Körper und die Umwelt, wodurch eine sichere Anwendung gewährleistet ist.
Multifunktionales Additiv:Die Verbindung erfüllt in verschiedenen Formulierungen und Anwendungen mehrere Funktionen.
Breites Anwendungsspektrum in verschiedenen Branchen:Es findet breite Anwendung in der Kosmetik-, Pharma- und Lebensmittelindustrie und beweist damit seine große Vielseitigkeit.
Produktdetails
Chemische Eigenschaften von 1,3-Dihydroxyaceton
| Schmelzpunkt | 75-80 °C |
| Siedepunkt | 107,25 °C (grobe Schätzung) |
| Dichte | 1,1385 (grobe Schätzung) |
| Dampfdruck | 0,002–0,33 Pa bei 20–50 °C |
| Brechungsindex | 1,4540 (Schätzung) |
| FEMA | 4033 | DIHYDROXYACETON |
| Lagertemp | Bei +2 °C bis +8 °C lagern. |
| Löslichkeit | >112,4 mg/ml in DMSO; >5,09 mg/ml in EtOH mit Ultraschall |
| Bilden | Pulver |
| Pka | 12,45 ± 0,10 (Vorhersage) |
| Farbe | Weiß |
| Geruch | bei 100,00 %. minzig |
| Geruchstyp | minzig |
| Wasserlöslichkeit | >250 g/L (20 °C) |
| JECFA-Nummer | 1716 |
| Stabilität | Stabil. Brennbar. Hygroskopisch. |
| LogP | -1,95 bei 20 °C |
| Oberflächenspannung | 68,85 mN/m bei 1 g/L und 20 °C |
| CAS-Datenbankreferenz | 96-26-4 (CAS-Datenbankreferenz) |
| NIST-Chemiereferenz | 2-Propanon, 1,3-Dihydroxy-(96-26-4) |
| EPA-Stoffregistersystem | 2-Propanon, 1,3-Dihydroxy- (96-26-4) |
| Sicherheitshinweise | 24/25 |
| HS-Code | 29141900 |
| Daten zu Gefahrstoffen | 96-26-4 (Daten zu Gefahrstoffen) |
| Toxizität | CHROMELIN ? DIHYDROXYACETON ? 1,3-DIHYDROXYACETON ? 1,3-DIHYDROXYPROPANON ? DIHYXAL ? NSC-24343 ? OTAN ? OXATON ? SOLEAL ? 2-PROPANON, 1,3-DIHYDROXY- ? TRIULOSE ? VITICOLOR |
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