Calcium-D-Pantothenat CAS-Nr. 137-08-6
Essentielle Vitaminquelle– Calciumpantothenat ist eine natürliche und lebenswichtige Form der Pantothensäure, die die allgemeine Gesundheit und Ernährung unterstützt.
Weithin anerkannte Sicherheit – Es wird sowohl in den Vereinigten Staaten als auch in Europa als allgemein als sicher anerkannt (GRAS) eingestuft, was die Zuverlässigkeit für die Verwendung als Nahrungsmittel und Nahrungsergänzungsmittel gewährleistet.
Behördliche Genehmigung – Von der US-amerikanischen FDA nach strengen Standards zugelassen, einschließlich der obligatorischen Aufnahme von 300 µg pro 100 Kalorien in Säuglingsanfangsnahrung, was seine ernährungsphysiologische Bedeutung unterstreicht.
Breite Anwendungsmöglichkeiten in der Ernährung – Kommt häufig in Lebensmitteln vor und wird häufig in Nahrungsergänzungsmitteln, funktionellen Produkten und angereicherten Formeln verwendet, um die Gesundheit aller Altersgruppen zu unterstützen.
Calciumpantothenat, auch Calcium-D-Pantothenat oder Calciumpantothensäure genannt, ist eine natürliche Form der Pantothensäure, einem essentiellen Vitamin, das in vielen Lebensmitteln vorkommt. Es wird sowohl in den USA als auch in Europa als allgemein als sicher anerkannt (GRAS) eingestuft. Gemäß den Vorschriften der FDA darf Säuglingsanfangsnahrung nicht weniger als 300 Mikrogramm (mcg) pro 100 Kalorien des zubereiteten Produkts enthalten.
Chemische Eigenschaften von Calcium-D-Pantothenat
Schmelzpunkt |
190 °C |
Alpha |
26,5º (c=5, im Wasser) |
Brechungsindex |
27 ° (C=5, H2O) |
Fp |
145 °C |
Lagertemp |
2-8°C |
Löslichkeit |
H2O: 50 mg/ml bei 25 °C, klar, fast farblos |
Bilden |
Pulver |
Farbe |
Weiß oder fast weiß |
PH |
6,8–7,2 (25 °C, 50 mg/ml in H2O) |
Geruch |
Geruchlos |
Biologische Quelle |
synthetisch (organisch) |
Optische Rotation |
[α]20/D +27±2°, c = 5 % in H2O |
Wasserlöslichkeit |
Wasserlöslich |
Empfindlich |
Hygroskopisch |
Merck |
14.7015 |
BRN |
3769272 |
Stabilität |
Stabil, kann aber feuchtigkeits- oder luftempfindlich sein. Nicht kompatibel mit starken Säuren und starken Basen. |
InChIKey |
FAPWYRCQGJNNSJ-UBKPKTQASA-L |
LogP |
-0,849 (geschätzt) |
CAS-Datenbankreferenz |
137-08-6 (CAS-Datenbankreferenz) |
EPA-Stoffregistersystem |
Calciumpantothenat (137-08-6) |
Sicherheitsinformationen
Gefahrencodes |
Xn |
Risikohinweise |
20/21/22-37/38-41-48 |
Sicherheitshinweise |
24/25-45-36/37/39-26-22 |
WGK Deutschland |
1 |
RTECS |
RU4375000 |
F |
3-10 |
TSCA |
Ja |
HS-Code |
29362400 |
Es wird in der biochemischen Forschung als Nährstoffkomponente von Gewebekulturmedien verwendet. Klinisch wird es zur Behandlung von Vitamin-B-Mangel, peripherer Neuritis und postoperativen Koliken eingesetzt.
Es dient als Nahrungsmittelanreicherungsmittel und wird auch Säuglingsnahrung in einer Dosierung von 15–28 mg/kg zugesetzt, während Getränke typischerweise 2–4 mg/kg enthalten.
