Ammonium-L-tartrat CAS-Nr. 3164-29-2
Hohe Wasserlöslichkeit– Löst sich leicht in Wasser auf (63 g/l bei 15 °C), ideal für die Herstellung wässriger Lösungen in Laboren und der Industrie.
Saure Natur – Bietet stabile saure Eigenschaften und eignet sich für Reaktionen, die saure Bedingungen erfordern.
Allmähliche Ammoniakfreisetzung – Zersetzt sich langsam und setzt Ammoniak frei, wenn es erhitzt oder der Luft ausgesetzt wird, nützlich für kontrollierte Anwendungen.
Breite Reaktivität – Reagiert mit starken Säuren und ermöglicht so vielfältige Anwendungen in Synthese, Forschung und chemischen Prozessen.
Ammonium-L-tartrat weist eine hohe Wasserlöslichkeit auf und bildet eine saure Lösung. Bei 15 °C erreicht seine Wasserlöslichkeit 63 g/l, während es in Ethanol nur eine geringe Löslichkeit aufweist. Beim Erhitzen setzt es allmählich Ammoniak frei und zersetzt sich bei längerer Einwirkung von Luft langsam zu Ammoniak. Darüber hinaus kann es mit starken Säuren reagieren.
Chemische Eigenschaften von Ammonium-L-tartrat
Schmelzpunkt |
Zerlegt [CRC10] |
Siedepunkt |
318,08 °C (grobe Schätzung) |
Alpha |
32,4º (c=1,84, H2O) |
Dichte |
1,601 g/ml bei 25 °C (Lit.) |
Dampfdruck |
0,001 Pa bei 20 °C |
Brechungsindex |
1,4800 (Schätzung) |
Lagertemperatur |
Raumtemperatur |
Löslichkeit |
H2O: 1 M bei 20 °C, klar, farblos |
Bilden |
kristallin |
Farbe |
Weiß halbtransparent |
Spezifisches Gewicht |
1.601 |
PH-Bereich |
5 - 7 |
PH |
6,0–7,5 (25 °C, 1 M in H2O) |
Wasserlöslichkeit |
63 g/l (15 °C) |
Empfindlich |
Hygroskopisch |
λmax |
λ: 260 nm Amax: 0,052 |
BRN |
6120352 |
Stabilität |
Stabil. Nicht kompatibel mit starken Säuren. |
LogP |
-5,6 bei 20℃ |
CAS-Datenbankreferenz |
3164-29-2 (CAS-Datenbankreferenz) |
NIST-Chemiereferenz |
Ammoniumtartrat (3164-29-2) |
EPA-Stoffregistersystem |
Diammoniumtartrat (3164-29-2) |
Sicherheitsinformationen
Gefahrencodes |
Xn |
Risikohinweise |
20/21/22-36/37/38 |
Sicherheitshinweise |
24/25-36-26 |
Leser |
UN 3077 9 / PGIII |
WGK Deutschland |
3 |
RTECS |
WW8050000 |
TSCA |
Ja |
HS-Code |
29181300 |
Daten zu gefährlichen Stoffen |
3164-29-2 (Daten zu gefährlichen Stoffen) |
Ammonium-L-(+)-tartrat wird in der Textil- und Pharmaindustrie eingesetzt und spielt auch eine wichtige Rolle in der Proteinstrukturanalyse, der biochemischen Forschung, bei Reagenzien, biologischen Puffern, Chelatoren und der Proteomik. Es dient als Stickstoffquelle in biologischen Anwendungen und Zellkulturmedien. Darüber hinaus wird es in Kristalloptimierungsstudien und in der vorläufigen Beugungsdatenanalyse der an ein palindromisches SBE-DNA-Element gebundenen Smad1-MH1-Domäne eingesetzt.
