Routine CAS#153-18-4
Natürliches Vorkommen: Weit verbreitet in Pflanzen wie Buchweizen, Zitrusschalen und Tomaten und daher leicht aus verschiedenen Quellen zugänglich.
Hoher Rutingehalt in Sophora Japonica: Wird üblicherweise aus dieser Pflanze gewonnen und wegen ihres hohen Rutingehalts geschätzt.
Hygroskopisch: Nimmt Feuchtigkeit auf, was seine Löslichkeit und Reaktivität verbessern kann.
Vielseitige Löslichkeit: Löslich in Pyridin und Wasser, daher für verschiedene Extraktionsmethoden und Formulierungen geeignet.
Rutinist ein natürlich vorkommendes Flavonoid, das im Pflanzenreich weit verbreitet ist. Es ist besonders häufig in Pflanzen aus Familien wie Rutaceae, Sectaceae, Epacridaceae, Polygonaceae (vor allem in Buchweizen), Hypericaceae (wie Eulali) und Rhamnaceae (z. B. Berchemia polyphylla var. leioclada). Blätter der wilden Wutong und der Distel werden ebenfalls häufig zur Rutinextraktion verwendet. Darüber hinaus ist Rutin in Pflanzen wie Ilex pubescens (Aquifoliaceae), Forsythia (Oleaceae), Schnurbaumfrüchten (Leguminosae) sowie in Tabak, Jujube, Aprikosen, Zitrusschalen und Tomaten enthalten.
In China wird Rutin derzeit vor allem aus Sophora japonica Linn (Leguminosae) gewonnen. Das Kraut wird sehr geschätzt und ist in Shen Nongs Klassischer Materia Medica als eines der hochwertigsten Kräuter aufgeführt. Eine weitere wichtige Quelle ist der Tatarenbuchweizen, eine Pflanze, die reich an Rutin und anderen Flavonoiden ist. Der ursprünglich aus Indien stammende Tatarenbuchweizen wird heute in verschiedenen Regionen Chinas angebaut, darunter im Nordwesten, Südwesten, Norden und Süden. Aufgrund seines hohen Rutingehalts dient er sowohl als Nahrungsmittel als auch als Heilmittel.
Parameter
Schmelzpunkt |
195 °C (Zers.) (Lit.) |
Alpha |
D23 +13,82° (Ethanol); D23 -39,43° (Pyridin) |
Siedepunkt |
576,13 °C (grobe Schätzung) |
Dichte |
1,3881 (grobe Schätzung) |
Brechungsindex |
1,7650 (Schätzung) |
Lagertemp. |
An einem dunklen, trockenen Ort bei 2–8 °C aufbewahren. |
Löslichkeit |
Pyridin: 50 mg/ml |
pka |
6,17 ± 0,40 (vorhergesagt) |
bilden |
Pulver |
Farbindex |
75730 |
Farbe |
gelb bis grün |
Wasserlöslichkeit |
12,5 g/100 ml |
Merck |
8304 |
Stabilität: |
Hygroskopisch |
LogP |
-2,020 (geschätzt) |
CAS-Datenbankreferenz |
153-18-4 (CAS-Datenbankreferenz) |
NIST-Chemiereferenz |
Flavon-3-rutinosid, 3,3',4',5,7-Pentahydroxy(153-18-4) |
EPA-Stoffregistersystem |
Rutin (153-18-4) |
Sicherheitsinformationen
Gefahrencodes |
Xn,Xi |
Risikohinweise |
22-36/37/38 |
Sicherheitserklärungen |
24/25-36-26 |
WGK Deutschland |
3 |
RTECS |
VM2975000 |
F |
8 |
HS-Code |
29381000 |
Toxizität |
LD50 i.v. bei Mäusen: 950 mg/kg (Propylenglykollösung) (Harrison) |
