Glutathion, CAS-Nummer 70-18-8
Kraftvolles natürliches Antioxidans:Glutathion ist das wichtigste, niedermolekulare Thiolantioxidans in den Zellen von Säugetieren. Es beseitigt effektiv freie Radikale und schützt so vor oxidativem Stress.
Mehrere gesundheitliche und schützende Funktionen:Es unterstützt die Entgiftung, stärkt die Funktion des Immunsystems, verlangsamt den Alterungsprozess und bietet schützende Wirkungen gegen Krebs sowie Strahlung. Zudem hilft es dabei, Erkrankungen wie Schlaganfall und Grauen Star vorzubeugen.
Wesentliche Unterstützung für die Zellen sowie die Versorgung mit Nährstoffen:Glutathion hilft den weißen Blutkörperchen dabei, Bakterien zu beseitigen, schützt Vitamine C und E vor der Oxidation und bindet krebserregende Substanzen, damit diese sicher aus dem Körper ausgeschieden werden können.
Natürlich vorkommendes und gut erforschtes Verbindungsmittel:Glutathion ist in natürlichen Nahrungsmitteln wie Weizenkeimen und Tierleber weit verbreitet. Seit über einem Jahrhundert wird es erforscht und aufgrund seiner vielfältigen biologischen Bedeutung als „der wichtigste Antioxidans der Natur“ angesehen.
Produktbeschreibung von Glutathion (CAS-Nummer 70-18-8)
Glutathion ist ein Tripeptid, das aus Glutaminsäure, Cystein und Glycin besteht und durch Peptidbindungen miteinander verbunden ist. Es handelt sich um den wichtigsten niedermolekularen Thiol, der bei der Schutzfunktion von Säugetierzellen vor oxidativem Stress eine entscheidende Rolle spielt. Glutathion wurde erstmals im Jahr 1921 entdeckt und seine chemische Struktur wurde 1930 geklärt. Dr. Al Mindell, ein renommierter amerikanischer Experte für Ernährung und Gesundheit, bezeichnete Glutathion als ein anti-aging-Wirkstoff mit dreifacher Wirkung; oft wird es auch als „der natürliche Hauptantioxidans“ bezeichnet.
Das Produkt erscheint in Form farbloser, durchsichtiger, verlängerter, körniger Kristalle. Es ist in Wasser, verdünntem Alkohol, flüssigem Ammoniak und Dimethylformamid löslich, aber in Ethanol, Ether und Aceton unlöslich. Glutathion ist in seiner festen Form stabil; seine wässrigen Lösungen werden jedoch in der Luft leicht oxidiert und bilden dabei oxidiertes Glutathion.
Glutathion ist in der Natur weit verbreitet und kommt in Backhefe, Weizenkeimen, Tierleber, Hühnerblut, Schweineblut, Tomaten, Ananasen und Gurken vor. Weizenkeime und Tierleber enthalten die höchsten Konzentrationen – diese liegen in der Regel zwischen 100 und 1000 mg pro 100 g.
Funktionell gesehen weist Glutathion eine starke antioxidative Wirkung auf, beseitigt freie Radikale, unterstützt die Entgiftung, stärkt die Immunfunktion, verlangsamt den Alterungsprozess und bietet schützende Eigenschaften gegen Krebs sowie Strahlung. Zudem hilft Glutathion den weißen Blutkörperchen dabei, Bakterien zu zerstören, verhindert die Oxidation von Vitaminen C und E, trägt zur Verringerung des Risikos für Schlaganfälle und Grauen Star bei und bindet krebserregende Substanzen, um deren Ausscheidung über den Urin zu ermöglichen.
Chemische Eigenschaften von Glutathion
| Schmelzpunkt | 192–195 °C (unter Druck) (im Freien) |
| Alpha | –16,5 °C (c=2, H2O) |
| Siedepunkt | 754,5 ± 60,0 °C (Vorhergesagt) |
| Dichte | 1,4482 (ungefähre Schätzung) |
| Brechungsindex | –17 °C (C=2, H2O) |
| Lagerungstemperatur | 2-8°C |
| Löslichkeit | H2O: 50 mg/mL |
| Form | Pulver |
| pKa | pK1 2,12; pK2 3,53; pK3 8,66; pK4 9,12 (bei 25 °C) |
| Farbe | Weiß |
| PH | 3 (10 g/l, Wasser, 20 °C) |
| Geruch | geruchlos |
| Wasserlöslichkeit | löslich |
| Merck | 144.475 |
| BRN | 1729812 |
| Sequenz | H-γ-Glu-Cys-Gly-OH |
| Stabilität: | Stabil. Inkompatibel mit starken oxidierenden Mitteln. |
| InChIKey | RWSXRVCMGQZWBV-WDSKDSINSA-N |
| LogP | –1,645 (geschätzt) |
| CAS-Datenbankreferenz | 70-18-8 (Referenzdatenbank CAS) |
| EPA-Substanzregistersystem | Glutathion (70-18-8) |
Sicherheitsinformationen
| Gefahrencodes | Xi |
| Risikohinweise | 68-36/37/38 |
| Sicherheitshinweise | 24/25–36/37/39–27–26 |
| WGK Deutschland | 2 |
| RTECS | MC0556000 |
| F | 9-23 |
| TSCA | Ja |
| HS-Code | 29309070 |
Anwendungsmöglichkeiten von Glutathion (CAS-Nummer 70-18-8)
Glutathion ist ein endogenes Antioxidans, das eine entscheidende Rolle bei der Reduktion reaktiver Sauerstoffspezies spielt, die während des zellulären Stoffwechsels sowie bei intensiven Atmungsprozessen entstehen. Die Glutathion-S-Transferase fördert die Konjugation von Glutathion mit Xenobiotika, Leukotrienen sowie anderen Verbindungen, die elektrophile Zentren enthalten, wodurch Glutathion-Thioether gebildet werden.
Darüber hinaus kann Glutathion Disulfidbindungen mit Cysteinresten in Proteinen bilden. Über diese biochemischen Wege kann Glutathion einen paradoxen Effekt haben, indem es die Wirkung bestimmter Krebsmedikamente verringert.




