CALCIUM SACCHARIN CAS#6485-34-3
Hohe Süßkraft– Sorgt für intensive Süße, etwa 500-mal süßer als Saccharose in verdünnter Lösung.
Hochlöslich– Löst sich leicht in kleinen Mengen Wasser und Ethanol, was die Flexibilität der Formulierung erhöht.
Neutrales sensorisches Profil– Erscheint als weißes, kristallines Pulver mit wenig bis gar keinem Geruch und eignet sich daher für vielfältige Anwendungen.
Stabile physische Form– Erhältlich in Kristall- oder Pulverform, was eine bequeme Handhabung, Lagerung und Mischung gewährleistet.
Produktbeschreibung von Calciumsaccharin CAS-Nr. 6485-34-3
Calciumsaccharin erscheint als weißes, kristallines Pulver oder als feines, weißes Pulver mit kaum wahrnehmbarem Geruch. Es verleiht einen intensiv süßen Geschmack; seine verdünnte Lösung ist etwa 500-mal süßer als Saccharose. Diese Verbindung ist in kleinen Wassermengen – etwa 1,5 ml – leicht löslich und löst sich auch in Ethanol.
Chemische Eigenschaften von Calciumsaccharin
| Name | KALZIUM-SACCHARIN |
| CAS-Nr | 6485-34-3 |
| Geruch | bei 100,00?%. geruchlos |
| LogP | 0,464 (geschätzt) |
| EPA-Substanzregistersystem | 1,2-Benzisothiazol-3(2H)-on, 1,1-dioxid, Calciumsalz (2:1) (6485-34-3) |
