Die Bedeutung von Vitamin B2 CAS#83-88-5 für den menschlichen Körper
Übersicht über Vitamin B2
Vitamin B2 ist ein essentieller Nährstoff, der für die Erhaltung und Bildung menschlicher Gewebe und Organe benötigt wird. Da der Körper Vitamin B2 nicht speichern kann, muss es täglich über die Nahrung zugeführt werden.
Ein leichter Mangel an Vitamin B2 hat möglicherweise keine spürbaren Auswirkungen, aber wenn der Mangel erheblich wird, treten deutliche Symptome auf.
Nährstofftyp von Vitamin B2
Vitamin B2 gehört zur Gruppe der B-Vitamine und ist ein wasserlösliches Vitamin. Nach der Aufnahme verbleibt nur eine geringe Menge im Körper, während ein Überschuss über den Urin ausgeschieden wird.
Vitamin B2, auch bekannt als Riboflavin (chemische Formel: C17H20N4O6, Molekulargewicht 376,37), ist in Wasser schwer löslich und bleibt beim Erhitzen in neutralen oder sauren Lösungen stabil. Es gehört zur prosthetischen Gruppe der Flavoproteine, die für den Wasserstofftransfer in biologischen Redoxreaktionen entscheidend sind. Ein Mangel stört die biologische Oxidation und führt zu Stoffwechselstörungen. Typische Symptome sind Entzündungen im Mund, an den Augen und den äußeren Genitalien, darunter Mundwinkelrhagaden, Cheilitis, Glossitis, Konjunktivitis und Hodensackschwellungen. Daher ist Vitamin B2 sowohl für die Vorbeugung als auch für die Behandlung dieser Erkrankungen wichtig. Da die Speicherung im Körper sehr begrenzt ist, ist die tägliche Aufnahme über die Nahrung unerlässlich.
Die Bedeutung von Vitamin B2 für den menschlichen Körper
Vitamin B2 spielt eine wichtige Rolle bei der Unterstützung des normalen Stoffwechsels von Kohlenhydraten, Fetten und Proteinen, insbesondere beim Fettstoffwechsel, wo es hilft, die Fettansammlung zu reduzieren und Arteriosklerose vorzubeugen.
Es ist ein essentieller Nährstoff für Wachstum und Entwicklung, erhält gleichzeitig die Hautgesundheit und fördert das Wachstum von Haut, Haaren und Nägeln. Vitamin B2 unterstützt die Reparatur der Schleimhäute und hilft, Entzündungen im Mund, der Zunge und den Lippen vorzubeugen.
Darüber hinaus trägt es zur Gesundheit der Augen bei, indem es Augenermüdung lindert, und ist eng an zellulären oxidativen Reaktionen und antioxidativen Mechanismen beteiligt, wodurch es die normale Zellfunktion unterstützt. Es unterstützt außerdem die Eisenaufnahme, beeinflusst die Produktion roter Blutkörperchen, unterstützt den Vitamin-B6-Stoffwechsel und spielt eine Rolle bei der Antikörpersynthese.
Auswirkungen eines Vitamin-B2-Mangels oder -Überschusses auf den Körper
Vitamin B2 ist ein wasserlösliches Vitamin. Überschüssige Mengen werden normalerweise über den Urin ausgeschieden. Überdosierungen sind daher selten, es sei denn, sie werden in sehr großen Mengen konsumiert. Die meisten gesundheitlichen Probleme entstehen durch einen Mangel:
Beeinträchtigte Regeneration der Hautzellen, die zu seborrhoischer Dermatitis, erheblichem Haarausfall oder sogar Kahlheit führen kann.
Schlechte Reparatur der Schleimhautzellen, die Probleme wie Bindehautentzündung, Mundwinkelrhagaden, Glossitis, Halsschmerzen und Schwellungen des Rachens oder der Mundschleimhaut verursacht.
Augenprobleme, einschließlich Lichtempfindlichkeit, Augenschmerzen, verschwommenes Sehen, Juckreiz, Tränenfluss und Hornhautverstopfung.
Allgemeine Müdigkeit und Schwäche.
Ein schwerer Mangel kann den Vitamin-B6-Stoffwechsel beeinträchtigen.
Bei übermäßiger Aufnahme ist eine gelbliche Verfärbung des Urins das häufigste Anzeichen.
